Şifalı Otların Halk İlacı Olarak Kullanılmaları
Şifalı otlar hemen her gün her yerde karşımıza çıkar. Şifalı ot dağıtanlar, şifalı otları satanlar.. Peki nedir bunlar? Neden bu insanlar şifalı otları bu kadar överler? Ve Şifalı otlar neden şifalıdır? Neden ilaçlarda kullanılırlar? Bu yazıda bu soruların cevapları ve şifalı otlarla ilgili bazı diğer bilgileri bulabilirsiniz.
Nane ve Nanenin Yararları
Nane çok senelik bir bitkidir. Kökleri sökülmediği sürece yeni sürgünler oluşur. Yetiştirildiği gibi, sulak yerlerde kendiliğinden yetişir.
Maydanoz ve Maydanozun Faydaları
Maydanoz iki yıllık bir bitkidir. 15-20 santimetre boyuna erişince kesilir. Senede 5 - 6 kez kesim yapılabilir.
Maydanozun özel tat ve kokusu bileşiminde bulunan uçucu yağlar (esanslar) ve flavon glikozidi denen maddelerden ileri gelir. Maydanoz yaprağının çoğunluğu sudur. Bu nedenle enerji ve protein yönünden beslenmeye bir katkısı düşünülmez.
Kekik ve Kekik Suyu
Kekik çok senelik bir bitkidir. Süyen yapraklar toplanarak taze ya da kuru olarak kullanılır.
Bazı Şifalı Otların Zararları
Birçok hastalığın tedavisinde bitki tedavisine başvurulmaktadır. Şifalı bitkilerin iyi geldiği söylenmektedir. Fakat her şifalı bitki iyi midir? Şifalı bitkilerin fazla kullanılması durumunda ortaya çıkabilecek durumlar bitki tedavisine gölge düşürmektedir. Bitkisel tedavilerde dikkatli olunması şarttır. Şimdi şu örneklere bir göze atalım.
Balın Yararları ve Zararları
Yenebilen 100 gram balın ortalama 17.2 gramı su, 82.3 gramı karbonhidrat ve 0.5 gramı da protein ve madensel maddelerden oluşmuştur. Görüldüğü gibi, bal temelde karbonhidrat sağlayan bir besindir. Baldaki karbonhidratların büyük çoğunluğu sindirimi gerektirmeyen glikoz ve früktoz dediğimiz monosakkaritlerdir. Şeker, iyi çiçek ballarında çok azdır. Ancak arılara şeker verilerek yapılan ballarda şeker miktarı artar. Bu [...]
Son Yorumlar