B6 Vitamini (Pridoksin, Pridoksamin, Pridoksal)
B6 Vitamini (Pridoksin, Pridoksamin, Pridoksal) Nedir? Suda eriyen vitaminlerden olan Bgrubu vitaminleri vücut için oldukça önemli bir grup moleküldür. Bgrubu vitaminlerinden birisi olan B6 vitamini Pridoksin 60’ tan fazla proteinin görevini düzenli yapabilmesi için gereklidir. Bağırsaktan aminoasitlerin emilimi ve genetik hücrelerimizden nükleik asitlerin (DNA, RNA) sentezinde B6 vitamininin görevleri vardır. B6 vitamini beyinde iletici olarak [...]
B1 Vitamini (Tiamin)
B1 Vitamini (Tiamin) Tiamin suda eriyen bir vitamindir. B grubu vitaminlerinden birincisidir. Sinir ve sindirim sistemi sağlığında ve karbonhidrat, aminoasit metabolizmasında önemli görevleri olan bir vitamindir. Vücutta deposu olmadığı için yiyeceklerle dışarıdan alınması gereken B1 vitamini Tiamin ince bağırsak mukozasında, karaciğerde ve başka dokularda fosfatla birleşerek “tiamin prifosfat” kısaca TPP denilen etkin kısmı oluşur. B1 [...]
Havuç Suyu Yararlı Mıdır?
Havuçta A vitamininin ön öğesi olan karotenler bulunur. Karotenler vücuda alındığında ince barsaklarda ve karaciğerde çoğunluğu A vitaminine dönüşür. A vitamini ve A vitaminine dönüşmeyen karotenler karaciğerde depolanır. Kandaki vitamin düzeyi azalınca karaciğerden kana salmarak vitamin işlevini yerine getirir.
Son Yorumlar