Sağlıklı beslenme, sıkıcı veya lezzetsiz olmak zorunda değildir. Tam tersine, sağlıklı ve lezzetli tariflerle vücudunuza iyi bakabilir ve aynı zamanda yemekten keyif alabilirsiniz. Bu yazıda, sağlıklı ve besleyici tariflerden bazılarını paylaşacağız.
Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri
Yulaf Ezmesi ve Meyve Salatası
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı süt veya badem sütü
- 1/2 su bardağı doğranmış meyve (muz, çilek, üzüm)
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
Yulaf ezmesini süt ile karıştırın ve buzdolabında bir süre bekletin. Ardından doğranmış meyveler ve bal ile karıştırıp servis yapın.
Avokado ve Yumurta Omleti
- 1 adet avokado
- 2 adet yumurta
- Tuz, karabiber, pul biber
- Zeytinyağı
Avokadoyu ezerek püre haline getirin. Yumurtaları çırpın ve tavada pişirirken avokado püresini ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın.
Sağlıklı Öğle Yemeği Tarifleri
Somon ve Quinoa Salatası
- 100 gram ızgara somon
- 1 su bardağı pişmiş quinoa
- 1/2 su bardağı doğranmış sebzeler (havuç, salatalık, biber)
- Limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber
Tüm malzemeleri karıştırın ve limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile soslayın.
Tavuklu Noodle Çorbası
- 100 gram tavuk göğsü
- 1 paket noodle makarna
- Sebzeler (havuç, bezelye, kereviz)
- Tavuk suyu
- Zencefil, sarımsak, soğan
Tavuk suyunda tavuk göğsünü haşlayın. Sebzeleri ve noodle’ları ekleyerek pişirin. Zencefil, sarımsak ve soğan ile tatlandırın.
Sağlıklı Atıştırmalık Tarifleri
Cevizli ve Kuru İncirli Enerji Topları
- 1 su bardağı kuru incir
- 1/2 su bardağı ceviz
- Hindistancevizi rendesi
Kuru incir ve cevizleri blender’dan geçirin. Küçük toplar haline getirip hindistancevizi rendesine bulayın.
Yoğurt ve Muz Smoothie
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet muz
- Bal veya akçaağaç şurubu
Tüm malzemeleri blender’dan geçirin ve içebileceğiniz kıvama gelene kadar karıştırın.
Bu tarifler, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı destekleyecek ve vücudunuza iyi gelecek şekilde hazırlanmıştır. Sağlıklı ve lezzetli yemekler yapmak için tariflerimizi deneyebilirsiniz.